#OroLiquido: protagonisti assoluti Vino e olio, veicoli di storia, cultura e tradizione, racconteremo antichi mestieri, saperi e territori con una preziosa collaborazione che ci porterà tra gli ulivi d'Italia, testimoni principi di territori, che, da nord a sud e nelle isole, costituiscono un grande e singolare patrimonio, bene comune per l'umanità.
L’olio extravergine di oliva protagonista in una tasting innovativa: Oil,Food,Wine! Un triangolo di abbinamenti accattivanti con tre protagonisti esclusivi:
-Memento, https://oliomemento.it/, un pizzico in gola che bussa alla nostra anima dal 2020 per celebrare la tradizione olearia pugliese con un extra vergine di alta qualità, dal profumo intenso e dal gusto deciso ma sempre amabile, siamo a Molfetta in provincia di Bari.
-Don Camillo, https://www.instagram.com/tenute_don_camillo/, passione e amore per la terra da tre generazioni trasforma le olive per produrre oli dalla bassa acidità armonici ed equilibrati, azienda bio dal 2007, siamo a San Paolo di Civitate in provincia di Foggia.
-Aromi del Vento, https://www.aromidelvento.it/, dalla natura intatta e selvaggia nasce un olio eroico, passionale e romantico, la biodiversità è un dovere per questa azienda innovativa, siamo a Pantelleria, isola vulcanica della Sicilia di rara bellezza.
Il vino e l'olio insieme ai piatti definiti con i loro profumi e i loro sapori tra concordanza e contrasti in una location dove tutto deriva dall'olivo partendo dal legno coloratissimo dei mobili alle materie prime: Mamma Oliva, https://www.mammaoliva.it/ .
La scelta musicale ?derivante dai sublimi suggerimenti di ogni olio: dolce, amaro, fruttato, floreale, legnoso, potente, focoso, speziato, malinconico o gioioso...
Degustate, Brillate, Amate: ecco cosa è accaduto!
Dress code: Oro!
